Vi gjør overskuddsmat til måltid
En tredjedel av maten som produseres, kastes — og du kaster hundrelapper i søpla hver måned uten å tenke over det. Kortreist løser begge deler i samme grep.
Opphav, ikke pris alene
Vi viser hvor maten kommer fra på hvert produkt — bonde, sted og høstetid. Verdien er kort vei og fersk mat, ikke gjetting.
Overskudd som ressurs
Klasse 2 og restparti er ikke avfall — det er god mat til riktig pris. Vi matcher overskudd med etterspørsel.
Verifisert, ikke påstått
Hver verifikasjon vises med ordning, referanse og dato, så du kan slå opp i offentlige registre selv.
Verdikjeden, snudd
I dagens kjede beveger maten seg gjennom mange ledd før den når deg — hvert ledd tar sitt, og ferskheten faller. Kortreist kobler deg direkte til produsenten, samordner henting lokalt, og lar sporingen følge varen hele veien. Resultatet er ferskere mat, lavere avtrykk og kort vei fra jord til dør.
Vi fører ikke regnskap på vegne av bonden — bilag og MVA eksporteres til etablerte systemer (Visma, Tripletex, Fiken). Kortreist er en flate på toppen av bondens egen drift, ikke en ny administrativ byrde.